今、コンポントムにあるPhum Asiaのレストランのスタッフとして学生のごはんを作りを頑張り、慣れないパソコンを使いながら会計記帳にも挑戦しているダウさん。

英語が苦手でもほかの学生に助けてもらって日本やミャンマーなどを繋いだCWB会議にも参加しています。クメールダンスが得意で、これから始まる、コンポントムの若者をプンアジに50人集める「ダンススクールプロジェクト」でも会計を務めます。

今回彼女が紹介してくれたのは食べられる花で、ビデオでは実際にカンボジアの米麺に花を入れて食べながら紹介しています。

ダウさんの花の紹介「みなさん、こんにちは。今日は花についてお話しに来ました。この花は甘くて無臭ですが、クメール麺と一緒に食べると美味しいです。