山口県楠(くすのき)のご紹介
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山口県宇部市で、耕作放棄地となっていたお茶園を再生させ、そのお茶園を含む20ヘクタールの山を管理しながら、お茶・ブルーベリー・お米・野菜の栽培や養鶏、
生産物を使用した商品開発、製造業、販売業による自立と、自給自足による暮らしのモデル作りをしています。