バスケット・籠の材料に使われているラタン。

カンボジアでも民芸品の材料としてツルが使われていますが、花や果実も食用に使われているんです。

花は料理に使われ、果実は収穫された後マーケットで売られます。

民芸品としても活用され、さらに食用にもなる。自然を無駄にしない、こういう知恵ってすごいですよね。